活動履歴


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■Lesson■

1年を4クールに分け、1クール(3ヵ月)ごとにメニューを変えてご紹介しています
お献立は 前菜5〜7種を含むコース仕立て
およそ次のようなラインナップです

1月2月3月 創作和風料理
4月5月6月 エスニック及びアジアン料理
7月8月9月 創作欧風料理
10月11月12月 クリスマスおもてなし料理

メニューにあわせて、テーブルスタイリングはもちろん、インテリアも毎回変わります
まずウエルカムティーで寛いでいただき、メニューとスタイリングのコンセプトを解説、
キッチンに移って調理のデモンストレーションをご覧いただき
食卓で料理に合わせたワインとともにお食事を楽しんでいただきます
お食後はデザート、カフェとともに和みの時間、
お料理、レストラン情報、健康や暮らしの話題など
お急ぎでないかたはどうぞゆっくり寛いでいらしてくださいませ


■ボアメーザは会員制を廃止いたしたします■
*6月末をもちまして、「ボアメーザファミリー会員制度」を撤廃します。
*7月からのレッスンご予約は、年会費不要で受付けいたします。

■予約システムを変更いたします■
*これまで、マルシェボアメーザ会員ページからのご予約・PayPalによるレッスンフィーの決済をお願いしておりましたが、 ボアメーザのサイトから簡単にどなたにでもおとりいただけるシステムに移行し、
レッスンフィーの決済はご参加当日、現金・クレジットカードで頂戴することになります。

■レッスン予約画面■
*表示されているレッスン枠が予約可能となっており、ご都合の合う日時を選んでご予約いただきます。
*枠が空いていればレッスン当日の2時間前まで予約可能です。

■キャンセル・変更について■
*キャンセル及び変更は登録いただいたメールに届く予約内容照会のページより受付可能です。

■キャンセルポリシー■
ご予約当日の一週間前まではキャンセルフィーは発生いたしません。
一週間を過ぎて前日までは半額の7,500円申し受けます。
また、前日9時以降は当日キャンセルとして全額申し受けます。

たとえば、1月7日のレッスンをキャンセルなさる場合、
1月1日午前9時までのキャンセルはフィーが発生せず、
1月1日午前9時1分以降1月6日午前9時までは7,500円、
1月6日午前9時1分からは全額申し受けます。

※代理参加が可能な場合はキャンセルフィー対象外となります。

代理の方にお越しいただける場合は予めその方のご氏名を「reserveboamesa@gmail.com」まで
お知らせください。

■ご予約方法等のお問い合わせについて■
問い合わせ窓口
reserveboamesa@gmail.com

■レッスンフィーについて■
*現金、カードどちらでも対応させていただきますが、会費制撤廃に伴い、
これまでのレッスンフィー本体13,000円、税1,040円計14,040円を
税込み一律15,000円とさせていただきます。

度重なる料金改定をお赦しいただきたく、心より、ご理解をお願い申し上げます。

若林三弥子

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