1年を4クールに分け、1クール（3ヵ月）ごとにメニューを変えてご紹介しています。
お献立は 前菜5～7種を含むコース仕立ておよそ次のようなラインナップです。

メニューにあわせて、テーブルスタイリングはもちろん、インテリアも毎回変わります。

まずウエルカムティーで寛いでいただき、メニューとスタイリングのコンセプトを解説、キッチンに移って調理のデモンストレーションをご覧いただき食卓で料理に合わせたワインとともにお食事を楽しんでいただきます。

お食後はデザート、カフェとともに和みの時間、お料理、レストラン情報、健康や暮らしの話題などお急ぎでないかたはどうぞゆっくり寛いでいらしてくださいませ。